Immer ein Lächeln auf den Lippen, ein offenes Ohr für alle kleinen und großen Sorgen der Studenten und dazu noch fantastisches Essen, Maria und ihr Bistro sind aus der Lazi Akademie gar nicht mehr wegzudenken. Seit 1988 gibt sie jeden Tag das Beste für “Ihre” Studenten. Doch was die wenigsten wissen, bevor Maria in ihrem Bistro frühmorgens den Studenten mit Kaffee und frischen Brezeln den Einstieg in den Tag versüßt hat sie ihren ersten Job bereits hinter sich. Maria ist nämlich nicht nur für das leibliche Wohl sondern auch für die Sauberkeit an der Lazi Akademie verantwortlich. Zu einer Uhrzeit bei der die meisten Studenten wohl noch tief und fest schlafen hat Maria bereits dafür gesorgt, dass unser Schulhaus wieder blitzsauber ist.

Tja, 20 Jahre sind eine ganz schön lange Zeit. Da fragt man sich doch: “Wie hat das alles überhaupt angefangen?” Und um diese Frage zu beantworten, haben wir mit Maria über ihr Leben und das an der Lazi gesprochen.

 Alles begann 1978 mit der Einreise nach Deutschland. Nachdem Maria ein paar Jahre in einer größeren Firma Regaleinsätze für Drogerieartikel hergestellt hat, bekam sie 1985 ihr erstes Kind. Die Mutterrolle allein war ihr allerdings nach einiger Zeit etwas zu langweilig – auch wenn mittlerweile ihr zweites Kind geboren war. Bei der Suche nach einer Ebschäftigung fand Maria in der Zeitung eine Annonce der Lazi Akademie. Sie bewarb sich auf die zu vergebende Stelle als Reinigungskraft – und wurde abgelehnt. Zwei Monate später meldete sich jedoch Frau Lazi und fragte an, ob sie noch Interesse an dieser arbeit hätte. Nach einem weiteren persönlichen Gespräch bekam Maria die Zusage und war ab Mai 1988 für die Sauberkeit der Akademie verantwortlich. Ein knappes halbes Jahr nach Ihrer Einstellung sollte sie ihr drittes Kind bekommen. Sie sprach erneut mit Frau Lazi, die ihr es durch flexible Arbeitszeiten ermöglichte, die Schwangerschaft bzw. die Mutterschaft und die Arbeit zu vereinen.

Nach elf Jahren als Reinigungskraft kam Frau Lazi auf Maria zu und bot ihr an das Bistro zu führen. Sie lehnte das Angebot aber ab, da sie befürchtete wegen ihrer Kinder keine Zeit dafür zu haben.

Nach einigen gescheiterten Versuchen das Bistro anderweitig zu besetzen trat Frau Lazi abermals an Maria heran um ein zweites Mal anzufragen, ob sie das Bistro übernehmen wolle. Nach einigen Gesprächen zwischen der Akademieleitung; Maria und ihrem Mann waren alle Beteiligten mit der Übernahme einverstanden und Maria eröffnete am 12.04.1999 ihr Bistro, welches sie bis heute mit großem Erfolg und viel Freude leitet.

Am 05. Juni war es dann soweit. Mit einem rauschenden Fest, bei der die Studenten in die Rolle von Maria schlüpften und für sie ein großes Buffet mit verschiedensten Leckereien zubereiteten wurde auf die letzten und auch die kommenden 20 Jahre angestoßen.

Wir wünschen ihr weiterhin alles Gute!